天冷就想吃火锅。咕咚咕咚煮着吃，身子热了屋里也暖和了。对我来说，无论是预先煮好端上桌吃，还是一般煮着一边吃，都是同样幸福的温暖滋味。而说到滋味，无论是热辣麻香的川味火锅，还是清淡养生的菌汤锅，或者是潮汕清汤牛肉锅，每个人都有自己的火锅偏好和小秘诀。

本期一派，我们就一起聊聊火锅：

• 你最喜欢用什么样的火锅底料？欢迎直接推荐
• 在火锅配菜的选择上，你有哪些推荐？每一次火锅都会下的配菜是什么？
• 有没有独家蘸料秘方可以分享，让火锅更添一份风味？
• 吃火锅时，你有特别的配饭视频或者话题吗？吃完火锅如何除味？

期待你的种种小妙招，让我们一起吃火锅吧。